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運動会のお弁当

|´ω`*)ゞ おはよぉ♪


いまだに、なんでなのか、
一部の編集機能がつかえなくて思うような記事に
仕上がらなくて、トホホなゆかっちです。




秋の大イベント運動会が無事終わりました



今回のお弁当は、こんな感じ




インゲン肉巻き




今、野菜高いので、冷凍のインゲンをチョイス♪
まいて〜やいて〜焼き肉のたれをからめるだけさ



ころころ芋もち




前日の夜に茹でておいたジャガイモを翌朝電子レンジでチン♪
塩コショウ、片栗粉、少し牛乳、または生クリームを入れて
なめらかになるまでつぶし、あとはマンマルにして片栗粉をまぶして
油で揚げるだけだよ\(~o~)/

中に、チーズ、ケチャップを入れてまるめてもイイよね☆





ウインナーベーコンと茹でうずら卵の串

     ♪あーんど♪

だし巻きたまご (ほうれん草入り)





ほうれん草入り卵焼きを作るときに
ほうれん草も、冷凍ものを使ったの。
ビニール袋にいれたほうれん草を電子レンジでチンして
袋の上から包丁のセの部分で切る→ボールに
割っておいた卵の中へ入れると、まな板を汚さなくていいので
時間短縮〜\(~o~)/



味噌じゃが





これも、前夜に茹でたジャガイモを変身♪


前夜、茹でたジャガイモを電子レンジでチンするじゃん
その間に、味噌、砂糖、みりん、水少々混ぜあわせておく。
ジャガイモ、合わせたタレをフライパンで焦げないように
ざっくり混ぜあわせつつ、茹でたインゲンを投入

アクセントで、ピーナッツを砕いて
ちょこっと入れても美味しいかもね\(~o~)/


っと、おにぎりを作りました(^−^)



よく晴れた日で、本当気持のいい外ランチ
まぁ、出来ればだれかが用意してくれた物なら・・・

なお可だな〜 (^▽^) な〜んてね☆

エテ、若かずも来てくれて、
皆でワイワイ食べましたヨヾ(≧∇≦*)〃




| 料理☆お菓子作り | comments(2) | trackbacks(0)
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コメント
ベルママさん

ほんっと良いお天気でよかったです♪

(^−^)♪
| ゆかっち | 2010/09/20 7:30 AM |
すご〜い!豪華なお弁当!

運動会、いいお天気でよかったですね^^
| ベルママ | 2010/09/20 1:43 AM |
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